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前菜

◎馬刺しのタルタルディップ

880円

熊本を代表する素材の一つ馬肉
馬刺しで食べることがほとんどですが
アレンジして馬刺しを包丁でたたき
マヨネーズや白ワイン等を使い
ディップスタイルにしました
リピーター続出中の超人気メニュー
ぜひ、お試し下さい

※数に限りがあります
売り切れの際にはご了承下さい

※季節によって内容が変わります

  • 旬野菜のサラダ~季節の自家製ドレッシング
    • 前菜
    • 前菜・野菜料理

    935円 ハーフ 528円

  • 切り立て生ハム(パルマ産プロシュート)
    • 前菜

    22円/g

  • 自家製ピクルス
    • 前菜
    • 前菜・野菜料理

    528円

  • 県産赤鶏砂ずりのコンフィ
    • 前菜

    638円

  • 原さんの無農薬小麦の自家製フォカッチャ(パン)
    • 前菜

    1カット 110円

  • チーズの盛り合わせ
    • 前菜

    3種 858円 5種 1,320円

  • あか牛ベーコン
    • 前菜

    -

  • 水の子会の無農薬レンコンのソテー
    • 前菜
    • 季節限定

    748円

  • 元田さんのアスパラのフリット
    • 前菜
    • 前菜・野菜料理
    • 季節限定

    748円

  • 県産原木シイタケのアヒージョ
    • 前菜
    • 前菜・野菜料理
    • 季節限定

    858円

  • 超ウマイ!大矢野産・真牡蠣
    • 前菜
    • 季節限定

    418円

  • 天草産白エビのアヒージョ
    • 前菜
    • 季節限定

    748円

  • ダントツ人気No1!バーニャカウダ
    • 前菜

    1,518円 ハーフ858円

  • 玉名牧場のモッツァレラ
    • 前菜

    858円

  • イタリア産切りたて生ハム
    • 前菜

    528円