お知らせ・今日の日替わり
- ピアットウニコ2012年1月27日
- １月２７日(金)
今日はピアットウニコの登場！
ピアットウニコとは
プリモとセコンドが一度に食べれる
チョッとお得な一皿
それぞれでも美味しいですが
一緒に食べるとまた違った味わいが楽しめます！
県産赤鶏のロースト
西田さんの自然栽培レモンのリゾット添え ￥１２８０
皮はパリッと香ばしく
身はふっくらとジューシーに焼き上げた赤鶏と
玉名の西田さんが無農薬無肥料で
丹精込めて育てられた自然栽培レモンを使って
サッパリ&爽やかな香りに仕上げたレモンのリゾット
鶏にレモンをかける感覚で一緒に食べてみてください！
互いに味を引き立て合います！
ピック アップ
地産地消にこだわった安全な食材!
トゥッティの野菜は、契約農家から直送される朝採りの特別な野菜です。
県内各地のこだわりの生産者を訪ね直接畑を見に行き、仕入れます。
無農薬・無化学肥料の野菜、農薬どころか肥料も使わない自然栽培の野菜など。
大変な労力をかけ野菜を作られる農家さんの想いを皆さんに伝えるのが私たちの役目です。
熊本の美味しさを伝えるコースできました！
生きたまま直送した天草の海の幸を堪能できるコース
国内で二か所しか飼育されていない幻の豚のコース
など、熊本の美味しさが貴方をお待ちしています！
■トゥッティの人気の秘密・・・・・
☆ゆったりくつろげる全席ソファー
☆自家製ピッツァや手打ちパスタなど本格イタリアンが楽しめる
☆生はモルツ、ワインはスパークリングもＯＫ！もちろん焼酎や日本酒も
上司も納得の飲み放題メニュー